por Coordinadora Estatal de Comercio Justo | 11/09/2023
En tableta, en polvo, a la taza, en crema de untar, como ingrediente para postres…el chocolate es uno de los dulces más apreciados. En el Comercio Justo, es uno de los productos emblemáticos. No es extraño que lo sea, ya que la industria chocolatera convencional esconde numerosas injusticias: pobreza, desigualdad, explotación laboral infantil o deforestación. El 13 de septiembre celebramos el Día Mundial del Chocolate conociendo más sobre este producto.
por Coordinadora Estatal de Comercio Justo | 6/06/2023
El chocolate es seguramente uno de los productos preferidos de la mayoría de las personas. Con motivo del Día Mundial contra el Trabajo Infantil (12 junio) analizamos una de sus caras más amargas, la de los niños y niñas que trabajan en el cultivo del cacao.
por Coordinadora Estatal de Comercio Justo | 15/04/2023
Se acerca nuestra celebración más destacada: el Día Mundial del Comercio Justo. Será el segundo sábado de mayo (13 de mayo). En esta ocasión queremos llamar la atención ante lo que hay detrás de productos tan cotidianos como el café, el azúcar, el cacao, el té o la ropa.
por SETEM NAVARRA | 10/03/2023
Con este lema, el consorcio formado por las organizaciones Proclade Yanapay, Setem Navarra y Pueblos Hermanos quieren acercar el chocolate de Comercio Justo a la ciudadanía navarra, con una exposición sobre el cacao, talleres, catas de chocolate y la Ruta del Chocolate Justo.
por Coordinadora Estatal de Comercio Justo | 7/09/2022
El próximo 13 de septiembre se celebra el Día Mundial del Chocolate. Y queremos celebrarlo aprendiendo todo lo que hay detrás de este producto, uno de los más emblemáticos del Comercio Justo.
Aquí tenéis materiales didácticos y también informes divulgativos, recetas, vídeos…