La manufactura de productos deportivos y la explotación infantil
El estudio analiza el proceso de producción de balones de fútbol y ropa deportiva, la distribución de beneficios y su impacto social, medioambiental y político. Finalmente plantea alternativas y propuestas de acción.La producción y el comercio internacional de arroz
El estudio analiza el proceso de producción del arroz y expone datos sobre su comercialización y consumo mundial. Además recoge infromación sobre las principales empresas, rentabilidad económica, su impacto medioambiental y social, y su poder político-económico....
Receta de cuscús con calabaza al curry
Receta elaborada con ingredientes de Comercio Justo.
Receta de gratinado de quinua
La quínoa es un “pseudocereal” (no es una gramínea, pero se usa como cereal porque tiene mucho almidón). Alimento esencial de la dieta andina, es muy completo y fácil de digerir. Tiene proteínas, almidón y aminoácidos que favorecen el desarrollo de la persona, y minerales, hierro, calcio, fósforo y vitaminas.
Novedades
Preocupación por el acuerdo de asociación UE-Mercosur y sus consecuencias adversas para las personas y el planeta
El Comercio Justo y la protección de los Derechos Humanos
Una Ley de Economía Social que reconozca el Comercio Justo
Los duendes de la Navidad merecen condiciones dignas
Oferta de empleo: Técnico/a de proyectos