por Coordinadora Estatal de Comercio Justo | 14/08/2012
Café-Ciudad se dirige a los ciudadanos, al tejido asociativo, a las entidades públicas y a los establecimientos de cada ciudad, fomentando la conciencia en el consumo de café, para hacerlo de una forma responsable, conociendo el origen y las condiciones en las que se...
por Coordinadora Estatal de Comercio Justo | 14/08/2012
Breve informe de la campaña de consumo responsable y alimentación CRECE cuyo objetivo es favorecer la concienciación de los consumidores sobre su poder en la creación de una justicia global. Más información y...
por Coordinadora Estatal de Comercio Justo | 14/08/2012
Campaña dirigida a fomentar un consumo responsable relacionado con la alimentación y la compra de comida así como hábitos cotidianos que favorecen una mayor justicia global. Acciones como evitar el despilfarro de comida, comprar productos de comercio justo, alimentos...
por Coordinadora Estatal de Comercio Justo | 7/08/2012
Estudio de los beneficios que ha generado la producción y venta de café en las comunidades de las agricultoras de la cooperativa Aldea Global, de Nicaragua. Se trata de una organización productora de Comercio Justo situada en el departamento de Jinotega, al norte del...
por Coordinadora Estatal de Comercio Justo | 24/07/2012
La quinoa ha formado parte de la dieta de las familias desde que fuera la base nutricional en la cultura de los Incas. La quinua, también denominada quínoa o kinwa (y a veces quinoa y quínua) es un cultivo milenario. Es el único alimento vegetal que posee todos los...