Postres dulces y solidarios elaborados con azúcar, café, cacao y té de Comercio Justo

por Coordinadora Estatal de Comercio Justo | 15/06/2015

Un recetario para chuparse los dedos. Descarga de la publicación aquí

Comercio Justo y soberanía alimentaria: ¿confluencia?

por Coordinadora Estatal de Comercio Justo | 18/05/2015

Presentación de Assumpta Ayerdi de Emaús Fundación Social sobre «Comercio Justo y soberanía alimentaria: ¿confluencia?», expuesta en el marco del Encuentro de Universidades por el Comercio Justo celebrado en abril de 2015.

Los principios de la Soberanía Alimentaria

por Coordinadora Estatal de Comercio Justo | 18/05/2015

Presentación de Erin McNulty de VSF-Justicia Alimentaria Global sobre *Los principios de la Soberaní­a Alimentaria», expuesta en el marco del Encuentro de Universidades por el Comercio Justo celebrado en abril de 2015.

Europa propicia un modelo de produccion alimentaria basada en el crecimiento de los dividendos. ¿Y los consumidores?

por Coordinadora Estatal de Comercio Justo | 25/09/2014

Texto que analiza las consecuencias que la concentración de empresas de distribución de alimentación tiene sobre los consumidores y agricultores. Asimismo plantea las alianzas entre consumidores y productores como alternativa. Artículo publicado en el informe «El...

Cuaderno de Comercio Justo nº 4. Qué justicia comercial para qué Unión Europea?

por Coordinadora Estatal de Comercio Justo | 19/03/2014

Publicación número 3 de la serie Cuadernos de Comercio Justo, de la CECJ. El estudio ¿Qué justicia comercial para qué Unión Europea? es una de las acciones de la campaña Vote For Fair Trade, realizada por varias organizaciones europeas e impulsada por Fair Trade...