por Coordinadora Estatal de Comercio Justo | 18/07/2013
Informe de balance social de la cooperativa de Costa Rica CoopeAgri R.L, exportadora de café y azúcar de Comercio Justo, correspondiente al año 2010.
por Coordinadora Estatal de Comercio Justo | 18/07/2013
Video Kagera Cooperative Union Ltd (KCU), de Tanzania, una de las cooperativas de las que importan café las importadoras de la Coordinadora Estatal de Comercio Justo. El material está en inglés y dura diez minutos. Kagera Cooperative Union Ltd (KCU) was established in...
por Coordinadora Estatal de Comercio Justo | 11/07/2013
El presente estudio ha sido realizado con el fin comprender el funcionamiento, las interacciones y los obstáculos del subsector pero también, con el fin primordial de identificar un listado de tecnologías a ser sometidas a investigación de mercados. Guiados por esta...
por Coordinadora Estatal de Comercio Justo | 10/07/2013
Estudio de la cadena agroproductiva de cacao en Nicaragua. Inicia con el análisis de la estructura y el valor de la cadena productiva. Identifica la importancia económica y social de este tipo de producción y los requisitos para la certificación orgánica. Analiza el...
por Coordinadora Estatal de Comercio Justo | 9/07/2013
Descripción del producto, su origen, valor nutritivo y posible utilización en sabrosísimas recetas que tienen como base la quinua o quinoa.
