COOPSOL

Cooperativa creada en el año 1989 por un grupo de jóvenes que buscaban cambiar la realidad económica y social de Santiago del Estero, y evitar el desempleo.

La organización es pequeña, cuenta con 1300 colmenas propias con certificación orgánica, distribuidas en varias regiones, lo que les permite obtener una gran variedad de mieles.

La cooperativa ofrece formación empresarial a jóvenes.

Con los beneficios extra de Comercio Justo, Coopsol lleva a cabo iniciativas como el desarrollo de la producción de cereales andinos o la producción orgánica de alcaparras.