La Coordinadora Estatal de Comercio Justo suscribimos este comunicado emitido por la Commerce Equitable France Reproducimos aquí su contenido:
En el verano de 2019, Ghana y Costa de Marfil, los principales países exportadores de cacao en los que más de la mitad de los productores y productoras viven en condiciones de extrema pobreza, tomaron una decisión conjunta histórica: exigir a los compradores que aumenten el precio de compra del cacao en grano. Entre bambalinas, las multinacionales hicieron doblar al gobierno marfileño, que anunció el 31 de marzo de 2021 una bajada del 25% del precio del cacao pagado a los productores y productoras a pequeña escala. En este periodo de Pascua, en el que aumenta el consumo de chocolate, Commerce Equitable France, Fairtrade Francia y otras 25 organizaciones denuncian esta situación intolerable.
La industria del cacao está al límite:
Los precios actuales representan «un tercio de los precios del cacao de hace cuarenta años», afirma Michel Arrion, Director General de la Organización Internacional del Cacao (ICCO).
Su cultivo ya no es una esperanza de desarrollo para las familias productoras, que están encerradas en una pobreza endémica. Además, «el cacao se paga demasiado poco para ser sostenible», según la ICCO, y sin un precio que permita invertir seriamente en la transición agroecológica de la producción de cacao, la deforestación continúa.
La mayoría de las personas que se dedican al cultivo del cacao y sus familias viven hoy con menos de 1,90 dólares al día, y reciben menos del 6% del valor generado por el cacao.
Ante esta alarmante situación, los estados de Ghana y Costa de Marfil tomaron la decisión conjunta e histórica en el verano de 2019 de exigir a los compradores de cacao el pago de un diferencial de renta digno (DRD) a los productores. Se trata de una cantidad de 400 dólares por tonelada que se suma al precio de la bolsa de Londres, un mecanismo que pretende distribuir mejor la riqueza creada en el sector. Los principales fabricantes de cacao acogieron públicamente esta valiente resolución y se comprometieron a entrar en el juego y apoyar el enfoque a partir del año de producción 2020/2021. En este contexto, la Comisión Europea puso en marcha el pasado mes de septiembre un amplio proceso con múltiples partes interesadas para regular mejor el sector con el fin de hacer frente a la pobreza de los productores y productoras de cacao de África Occidental y a los retos de la deforestación.
Pero entre bastidores, no todo el mundo sigue el juego. En lugar de respetar esta decisión de los estados, las multinacionales prefirieron frenar sus compras y recurrir a sus existencias y a las de las ventas a futuro de las bolsas de Nueva York y Londres, presionando a las pequeñas organizaciones productoras, que se encuentran así con más de 100.000 toneladas de cacao en grano sin vender. Cuando las cooperativas preguntan a sus principales compradores por la falta de contratos desde mediados de noviembre de 2020, la razón que se aduce es la caída de la demanda mundial de cacao debido a la pandemia COVID 19. ¡De ser así, este descenso está lejos de ser generalizado: como ejemplos, las ventas de Nutella registraron récords de hasta más del 50% durante la primera contención y las barras de chocolate y otros productos de confitería orgánica ganaron un 20,9% entre 2019 y 2020!
Pero las grandes multinacionales del sector no lo escuchan así: habrían presionado a los gobiernos de Costa de Marfil y Ghana para que bajaran los precios. Y ya está hecho: el Consejo del Café y el Cacao de Costa de Marfil acaba de anunciar una reducción del 25% del precio pagado a los productores y productoras, que pasa de 1.000 francos CFA a 750 francos CFA por kilo, lo que está muy lejos del objetivo declarado de que los productores tengan unos ingresos dignos.
Al argumentar que la producción de cacao es excesiva en estos momentos, los compradores internacionales han frustrado la dinámica de reparto del valor, tan esencial para resolver los problemas de sostenibilidad del sector. Sin embargo, «si la producción supera la demanda mundial en algunos miles de toneladas, los pequeños productores y productoras no pueden seguir siendo la única variable de ajuste entre la oferta y la demanda», afirma Fortin Bley, Vicepresidente de la Red de Comercio Justo (RICE). «Un contrato de Comercio Justo es aquel en el que los compradores se comprometen a unos precios remuneradores, pero también a unos volúmenes: los compradores comparten así equitativamente los riesgos inherentes a cualquier producción agrícola».
Foto: Fairtrade International
Fairtrade Francia, sus miembros y sus entidades socias productoras de cacao reunidos en la Red de Comercio Justo (RICE) piden a los compradores internacionales que respeten sus compromisos para crear las condiciones de un sector del cacao más justo y sostenible.
Es hora de que los importadores y fabricantes de chocolate respeten sus deberes de diligencia en materia de derechos fundamentales, aunque los gigantes del chocolate, Nestlé y Cargill, estén siendo procesados en Estados Unidos por violar los derechos de los niños y niñas y por su complicidad en el trabajo forzado en las plantaciones de cacao de Costa de Marfil.
«Sin embargo, existen soluciones: un precio justo para el cacao en grano es la clave para garantizar unas condiciones de trabajo dignas «, recuerda Julie Stoll, delegada general de Fair Trade France.
«El Comercio Justo, al fijar un precio mínimo de compra remunerado y estable en el tiempo, basado en los costes de producción y desvinculado de las fluctuaciones bursátiles, ofrece a los productores y productoras y a sus organizaciones un contexto económico seguro que les permite vivir dignamente de su trabajo, satisfacer sus necesidades básicas (salud, educación…) e invertir en métodos de producción sostenibles. La ciudadanía tiene el poder, a través de sus compras, de presionar para cambiar las reglas del juego.
Entidades firmantes:
Réseau Ivoirien du Commerce Équitable
Fédération Artisans du Monde
Agronomes et Vétérinaires Sans Frontières
Solidarité Internationale pour le Développement et l’Investissement (SIDI)
FAIR[e] un monde équitable
GUAYAPI
Max Havelaar France
Bio consom’acteurs
Secours populaire français
AlterEco
Banana Link
Réseau Foi et Justice Afrique Europe
KARETHIC
FairNESS
Centre Ressources Commerce équitable
Terre et Humanisme
Marc Dufumier
Ingénieurs Sans Frontière
Nitidæ
CCFD-Terre Solidaire
BIOPARTENAIRE
ATES
Inades Formation Côte d’Ivoire
Association Nationale des Producteurs de Café-Cacao de Côte d’Ivoire (ANAPROCI)
Regroupement des Acteurs Ivoiriens des Droits Humains (RAIDH).
FTAO
Fairtrade Africa
ActionAid France
Coordinadora Estatal de Comercio Justo