10 años han pasado ya desde el primer Cuaderno de Comercio Justo, publicado en 2012 con el título de Para disfrutar de un buen café, no hace falta que termine molido nadie. Desde ese momento hasta hoy, la serie cuenta con 11 publicaciones que analizan distintos aspectos relacionados con el Comercio Justo, desde los productos más significativos (café, cacao, azúcar, textil) y todo lo relacionado con sus cadenas de producción y cultivo, hasta temas de incidencia política o de algunos de los principios del Comercio Justo (reducción de la pobreza e igualdad de género).
La serie seguirá creciendo ya que en este 2022 publicaremos la edición número 12. Más adelante contaremos cuál será el tema y contenido del nuevo Cuaderno.
El objetivo de estos Cuadernos desde el principio ha sido generar conocimiento y difundirlo para sensibilizar y concienciar a la ciudadanía. Su lenguaje y el tratamiento de los temas han sido siempre de carácter divulgativo, de manera que resulten de interés al público y faciliten su lectura, sin perder rigurosidad.
La mayoría de ellos se han publicado en el marco de campañas del Día Mundial del Comercio Justo.
Los Cuadernos sobre los productos más característicos del Comercio Justo
El café, cacao, azúcar y el textil son los cuatro productos más significativos del Comercio Justo, y además, cuatro productos que ejemplifican de manera clara las injusticias y desigualdades que se producen en sus cadenas de producción y comercialización en el mercado convencional. Cada uno de ellos tiene sus particularidades, pero las problemáticas que enfrentan quienes los producen y están en los primeros eslabones son las mismas: pobreza, salarios míseros, explotación laboral, prácticas comerciales injustas, dependencia de las variaciones del mercado o degradación ambiental
Por eso, dedicamos un Cuaderno a cada uno de ellos, para aportar datos que den a conocer estas injustas realidades que se esconden detrás de productos tan cotidianos. Además, en estos cuatro estudios destacamos la alternativa del Comercio Justo y todos los impactos positivos que genera.
Al café le hemos dedicado dos cuadernos, el primero y el último publicado, hasta el momento. En este Cuaderno más reciente, el análisis se centra en la amenaza del cambio climático para su cultivo y en la pobreza y vulnerabilidad de quienes lo producen, que se acrecienta debido a los impactos del cambio climático.
Cuaderno de Comercio Justo 1: Para disfrutar de un buen café, no hace falta que termine molido nadie
Cuaderno de Comercio Justo 2: Para endulzarte la vida, no hay que amargar a nadie
Cuaderno de Comercio Justo 4: Bueno para quien lo produce, bueno para quien lo consume, bueno para cambiar el mundo
Cuaderno de Comercio Justo 5: Tira del Hilo
Cuaderno de Comercio Justo 11: Café: historia de un éxito que oculta una crisis
Y de incidencia política
La incidencia política es otra de las “patas” fundamentales del Comercio Justo y no podía faltar en nuestra serie de Cuadernos. Aparte de referencias a este aspecto en muchos de los estudios, dedicamos uno de ellos a la incidencia política. En concreto, el titulado ¿Qué justicia comercial para qué Unión Europea? analizaba los impactos de la política comercial de la Unión Europea y las propuestas de cambio desde el movimiento del Comercio Justo. Este cuaderno incluye las conclusiones de un evento celebrado en Madrid en 2013 en el que participaron representantes políticos de distintos partidos y representantes de organizaciones europeas de Comercio Justo.
Sobre la historia y la actualidad del movimiento de Comercio Justo
En el 2016 se cumplieron 30 años de Comercio Justo en España, 30 años desde la inauguración de las dos primeras tiendas en nuestro país, en Córdoba y Donostia-San Sebastián. Ese año, aprovechamos este aniversario para dedicar un Cuaderno, titulado Comercio Justo: un movimiento en auge a la historia de ese movimiento tanto en nuestro país como a nivel internacional. En él también destacábamos quiénes son las organizaciones que forman parte de este movimiento; cuántas son, dónde están, cuál es su labor, etc.
Sobre los principios del Comercio Justo: reducción de la pobreza e igualdad de género
La reducción de la pobreza constituye la finalidad esencial del Comercio Justo y está recogido en su principio número 1. En este Cuaderno El Comercio Justo y la erradicación de la pobreza se analizan las distintas dimensiones de la realidad de la pobreza. El estudio se completa con la descripción de un caso concreto, el de la organización artesana de Comercio Justo BaSE, de Bangladés.
Otro de los principios del Comercio Justo es la igualdad de género, reflejado en la Carta Internacional en su número 6. Estos dos Cuadernos, titulados Modelos de actividad comercial que empoderan a las mujeres e Igualdad de género y derechos de las mujeres en el ámbito laboral describen la desigualdad de género en especial en el ámbito laboral y cómo el Comercio Justo favorece el empoderamiento de las mujeres y logra el avance hacia la igualdad.
y sobre los Objetivos de Desarrollo Sostenible
Tras la firma de los Objetivos de Desarrollo Sostenible, en Naciones Unidas, que marca la agenda sobre desarrollo y sostenibilidad hasta el 2030, decidimos dedicar un Cuaderno a la relación entre estos y el Comercio Justo. Ambos parten de un planteamiento integral y comparten muchas similitudes. El estudio El Comercio Justo y los Objetivos de Desarrollo Sostenible describe cada uno de los 10 principios del Comercio Justo y cómo contribuyen al logro de los ODS
