Participa en la cata de café que realizará Alternativa3 en Biocultura Madrid:
Prueba, Disfruta, Degusta y Aprende
LUGAR: SALA SHOW COOKING EN BIOCULTURA MADRID- IFEMA
DÍA: SÁBADO 10 DE NOVIEMBRE
HORA: 11H
ORGANIZA: ALTERNATIVA3
Una manera dinámica y atractiva de conocer de manera directa las diferencias entre el café de Comercio Justo y del comercio tradicional, desde su origen hasta el ciudadano.
El objetivo es sensibilizar de los problemas que sufren los productores dentro del mercado internacional de café y mostrar los beneficios que reciben dentro del Comercio Justo, y fomentar la concienciación sobre las formas de producción de los productos que consumimos y la repercusión de nuestras compras.
Se catarán tres tipos diferentes de café, aprendiendo a detectar el color, la fragancia, olor, el sabor, y el regusto, descubriendo la calidad de los cafés de Comercio Justo.
El café es un producto de consumo habitual. Este taller-cata permite dar a conocer la realidad de los productores de una manera muy directa.
Sensibilizar y fomentar el consumo responsable del café, un producto tan cotidiano, está en manos de todos.
Visítanos en el stand 280 del pabellón 4 de la feria IFEMA del 8 al 11 de Noviembre
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