Al pati del IES de La Roca. Adreça: Plaça de Sant Jordi, s/n, La Roca del Vallés
L’activitat pretén donar a conèixer els principis del Comerç Just i els beneficis que aquest comporta, a través d’una cata de cafè de comerç just.
Una manera dinàmica i atraient on es poden conèixer de manera directe les diferències entre el cafè de comerç just i de comerç tradicional, des del seu origen fins al ciutadà.
Es vol sensibilitzar sobre els problemes que pateixen els productors dins el mercat internacional de cafè i mostrar els beneficis que reben dins el Comerç Just, a més a més de fomentar la conscienciació sobre les formes de producció dels productes que consumim i la repercussió de les nostres compres.
La cata de cafè de comerç just vol mostrar l’elaboració del cafè de comerç just des dels seus orígens fins arribar al ciutadà, per sensibilitzar a la població sobre les conseqüències, responsabilitats i alternatives que com a consumidors tenim.
L’objectiu principal és sensibilitzar al ciutadà sobre els problemes que tenen els productors de cafè al seu origen per fomentar la consciència responsable sobre el nostre consum.
Activitat que rep el suport de la Diputació de Barcelona i l’Ajuntament de la Roca del Vallès.
