El recetario más dulce del Comercio Justo
Libro que incluye 12 recetas elaboradas con azúcar y otros ingredientes de Comercio Justo. Las recetas son de: Eva Davó, Mª Paz Gómez Jiménez, Fina garboleda, Esther Lillo, Marilia Miranda y Amparo Nanclares Además contiene una breve introducción sobre la industria...Memoria de actividades y económica 2012
Memoria de actividades y económica de la Coordinadora Estatal de Comercio Justo durante 2012.El impacto del Comercio Justo en la reducción de la pobreza rural
Estudio sobre el impacto del Comercio Justo como herramienta de reducción de la pobreza en zonas rurales.
El estudio se centra en seis organizaciones de productores de tres continentes.En concreto se investigaron organizaciones de productores de flores (Kenia), cacao (Ghana), café (Perú), plátanos (Perú), té (India) y algodón (India).