Cuaderno de Comercio Justo nº 11. Café: La historia de un éxito que oculta una crisis

Cuaderno de Comercio Justo número 11, dedicado al estudio del impacto social y ambiental de la cadena productiva del café.

La publicación recoge la edición en castellano de la síntesis de una investigación elaborada por la Plataforma Francesa de Comercio Justo en el marco del proyecto Trade Fair Live Fair, financiado por la Unión Europea.