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Unión de  178 cooperativas de campesinos en las que trabajan cerca de 90.000 personas. La  principal actividad de KCU es la comercialización del café. Además ofrece formación y apoyo técnico y financiero a los pequeños grupos productores.

Cada cooperativa primaria agrupa a los socios de una comunidad. Las familias socias de Kagera suelen tener una media hectárea de terreno en la que combinan el cultivo del café con productos que alimentan a los seis miembros que, de media, forman una familia.

Las primas obtenidas de la comercialización a través de redes de Comercio Justo se utiliza para llevar a cabo proyectos sociales, de educación (creación de escuelas, formación de maestros, …) , salud, mejora de las viviendas y de la producción (fomento de la agricultura biológica y sostenible), microcréditos.

Fue fundada en 1950. Pertenece a la Organización Mundial del Comercio y cuentan con certificación FLO.