S’altra Senalla organiza, junto con el resto de entidades del Grupo de Comercio Justo de las Islas Baleares, la primera gastroruta de Comercio Justo que tendrá lugar este jueves 13 de diciembre.
Sesenta y seis bares y restaurantes de Mallorca participan en la iniciativa. Con su colaboración, los establecimientos conocen y difunden qué es el Comercio Justo y ofrecerán café, tapas o platos elaborados con estos ingredientes, unos productos de alta calidad que respetan los derechos de las personas y del medio ambiente.
Cada chef elaborará originales recetas a partir de alguno de los productos de Comercio Justo: café, azúcares diversos, cacao, chocolates, arroz, pasta, setas, especies, infusiones, frutos secos, confituras…
Todos los restaurantes se pueden consultar en este mapa: http://goo.gl/maps/Drr4T
Esta actividad cuenta con el apoyo de la Agenciade Emigración y Cooperación Internacional de las Islas Baleares y de la Coordinadora Estatal de Comercio Justo