Despierta y huele el café
La volatilidad de los precios es, junto con el cambio climático, uno de los riesgos más importantes a los que se enfrentan los pequeños productores y productoras de café en América Latina. A través de un programa de desarrollo de capacidades liderado por Oikocredit, las asociaciones agrícolas a pequeña escala de Comercio Justo han podido fortalecer sus habilidades de gestión de riesgo de precios.
