Por séptimo año consecutivo, SETEM MCM llevará el cacao más dulce y solidario hasta el 9º Salón del Chocolate, que se celebrará del 25 al 28 de octubre en el Centro Comercial Moda Shopping de Madrid.
En base a un estudio realizado por IDEAS, a través de sus datos de venta de productos de Comercio Justo a empresas dedicadas a la explotación de máquinas expendedoras de bebidas calientes y productos sólidos, los snacks de chocolate y el café son los que más éxito tienen entre los/as usuarios/as de estos servicios.
Os proponemos una receta de un postre en el que además del chocolate, el protagonista es el azúcar panela, un ingrediente más natural que el azúcar blanco y, por tanto, más rico en vitaminas y minerales.
