Córdoba una ciudad solidaria, referente del Comercio Justo

La ciudad celebra su 15º aniversario como primera Ciudad española por el Comercio Justo

Las cordobesas y cordobeses se encuentran desde hace años en la primera línea del consumo responsable, comprometidas con un mundo más justo, y situando a Córdoba como referente de solidaridad y compromiso. Córdoba fue la primera ciudad por el Comercio Justo de nuestro país, pionera a nivel nacional en la venta de productos de Comercio Justo. La localidad cuenta con 43 puntos de venta y 26 restaurantes y cafeterías donde consumirlos.

Aun así, España está a la cola del consumo de productos de Comercio Justo, bastante por debajo de otros países de nuestro entorno. Actualmente la gama de productos de alimentación genera casi el 97% de las ventas en el sector, siendo el cacao, el chocolate y el azúcar los productos más consumidos, aunque es notable el aumento de ventas en el sector textil.

“La ciudadanía de Córdoba se ha convertido en un ejemplo al contribuir con su consumo y sus iniciativas a construir otro modelo global, más humano y respetuoso. Estamos muy orgullosas de que la localidad que vio nacer a nuestra cooperativa lleve 15 años difundiendo los valores del Comercio Justo” Marta Mangrané, responsable de la campaña Ciudades por el Comercio Justo a nivel Estatal.

Córdoba fue la ciudad de acogida de los primeros encuentros estatales de la campaña de Ciudades por el Comercio Justo, que sembraron la semilla de más de 15 años de trabajo y compromiso por una “Ciudad Justa”. Desde entonces la localidad ha destacado por su compromiso con promover su consumo; el apoyo y la difusión de iniciativas solidarias entre la ciudadanía; así como una estrecha colaboración entre Ayuntamiento, sector minorista, comunidad educativa, entidades sociales y ciudadanía, convirtiéndose en fuente de inspiración para muchas localidades que han querido seguir sus pasos y sumarse a la campaña.

Con el apoyo también del Ayuntamiento de Córdoba los actores sociales de la ciudad continúan hoy trabajando por una ciudad más justa y solidaria mediante la promoción de un consumo más consciente y sostenible: favoreciendo el trabajo en los barrios, poniendo en valor las asociaciones vecinales y el pequeño comercio, y colaborando con proyectos de cooperación en el Sur Global que han transformado la vida de comunidades productoras.

Un ejemplo de ello está en el apoyo del Consistorio, a lo largo de estos 15 años, a varios proyectos de cooperación internacional al desarrollo con comunidades productoras de Comercio Justo, como la cooperativa azucarera Manduvirá en Paraguay, con más de 4 proyectos de cooperación internacional implementados. Fruto de este trabajo se han generado grandes avances en Manduvirá para asegurar la fertilidad de los suelos y la soberanía alimentaria de las familias productoras, con la construcción del laboratorio de suelos que ha permitido analizar las necesidades nutricionales de cada finca y definir la dosis de nutrientes de compost orgánico a aplicar.

También desde hace varios años se realiza un importante trabajo en los centros educativos cordobeses, con la organización de talleres sobre educación en valores, que pretenden fomentar en el alumnado cordobés una conciencia crítica sobre temas relacionados con el consumo responsable, la economía social, o la sostenibilidad.

Gracias a la firma de un convenio con el consistorio, la cooperativa IDEAS dinamiza un grupo de trabajo junto a EcoCórdoba, la Universidad de Córdoba, La Tejedora, CIC-batá y PROYDE, responsable de las actividades conmemorativas del aniversario y que pretenden acercar el Comercio Justo a las vecinas y vecinos de la ciudad. Entre ellas, hay programadas varias catas de chocolate, chocolatadas, meriendas solidarias, una campaña de café de Comercio Justo en cafeterías de la Universidad de Córdoba, así como el sorteo de 15 lotes de chocolates ecológicos y de Comercio Justo, y 30 invitaciones a una cata de chocolate entre las personas que compren productos de Comercio Justo en DEZA y Almocafre entre el 13 al 18 de marzo.

El acto central conmemorativo tendrá lugar el 15 de marzo en la Facultad de Filosofía y Letras con la presentación del cortometraje Marlene que nos acercará a la producción de Comercio Justo a través del cultivo de la caña de azúcar. Este evento contará con la participación de todas las personas y entidades que han hecho posible este aniversario.

AGENDA 15º ANIVERSARIO

Más info:

https://ideas.coop/cordoba/