Europeans’ attitudes towards food security, food quality and the countryside

Estudio del Eurobarómetro que facilita una valiosa aproximación a la percepción de los consumidores de los riesgos sanitarios, y especialmente de los relacionados con la seguridad alimentaria. Este estudio fue elaborado conjuntamente por la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (AESA) y la Dirección General de Sanidad y Protección de los Consumidores de la Comisión Europea (DG SANCO). Entre otros asuntos, evalúa el conocimiento de los europeos sobre el sello que acredita el comercio justo de productos agrícolas en la Unión Europea. 77 páginas. En inglés.