El cambio climático en tu taza de café

Artículo publicado el 25 de junio de 2021, en el blog Alterconsumismo, de El País.

Por María Fernández Suárez (presidenta de CECJ)

Que el café pueda morir de éxito es una amarga constatación que aún estamos a tiempo de revertir cambiando el modelo de producción del café por uno que lo haga sostenible