«Estamos haciendo una revolución dulce”. Ada G. Zarate, de la cooperativa Manduvirá (Paraguay)
Ada Griselda Zarate es técnica agrónoma de la cooperativa azucarera Manduvirá. Recientemente ha visitado nuestro país, invitada por Intermon Oxfam. En esta entrevista cuenta cómo el Comercio Justo ha beneficiado a su comunidad y les ha permitido contar con su propia fábrica transformadora.